Duingoed Kaas

Geniet van de volle en krachtige smaak. Brabants Duingoed Kaas is ambachtelijk gemaakt met de beste melk van boeren uit het gebied. Door het gedachtengoed en een eerlijke prijs voor de boer is er meer aandacht voor de dieren, de natuur en het landschap. En dat proef je!

Wij, trotse boeren uit het agrarische landschap rondom de Loonse en Drunense Duinen, hebben de handen ineengeslagen. We maken samen regionale en onderscheidende kaas van de beste melk die we zelf produceren. Zo weet je wat je eet! De samenstelling van de grond in het gebied zorgt voor een calciumrijke melk.

Door de ambachtelijke verwerking van de niet-afgeroomde melk blijven voedingsstoffen behouden en krijgt de kaas zijn karakteristieke volle smaak.

Door de samenwerking van dertien boeren is het mogelijk om het verschil te maken. We ontwikkelen een korte keten en hebben een gezamenlijke passie voor het weiden van de koeien en de zorg voor het landschap.

Een deel van de opbrengst van de kaas wordt gebruikt om het landschap, de natuur en de biodiversiteit in het Brabants Duingoed-gebied te onderhouden. Inmiddels hebben we 10.000 m2 bloemenstrook rondom de weilanden van de veertien boeren aangeplant voor een betere biodiversiteit. En het resultaat ziet er prachtig uit!

Wij zijn de trotse hoeders van het bijzondere stuk Brabants landschap. We krijgen een eerlijke prijs voor de melk. Dit komt ten goede aan het voortbestaan van het agrarisch gebied en de verbetering van de leefomstandigheden voor de dieren. De koeien lopen in de wei met veelal kruidenrijk gras. Het veevoer is deels zelf verbouwd en divers zoals met veldbonen, tarwe en voederbieten.

Dit zorgt voor een lagere voetprint, betere biodiversiteit, dierenwelzijn en de beste melk! Hier zijn we trots op. Kom daarom gerust een keer kijken!