Brabants Duingoed Kaas

In het midden van de uitgestrekte zandvlaktes, bossen en weilanden van Nationaal Park De Loonse en Drunense Duinen ligt het hart van Brabants Duingoed Kaas. Twaalf gepassioneerde duinboeren bundelen hun krachten om kaas te maken van de beste melk, rechtstreeks van hun kleinschalige melkveebedrijven rondom dit unieke natuurgebied.

Brabants Duingoed kaas wordt gemaakt van melk die afkomstig is van onze koeien die grazen op de vruchtbare zandgronden van de Loonse en Drunense Duinen. Door de vele mineralen in de bodem genieten onze koeien van gezonde graslanden, wat resulteert in melk die rijk is aan voedingsstoffen en smaak. Door de ambachtelijke manier van produceren met niet-afgeroomde melk blijft de volle, krachtige smaak behouden. Onze koeien krijgen voornamelijk voer van eigen land: kruidenrijk gras, veldbonen, tarwe en voederbieten. Dit zorgt voor een lagere ecologische voetafdruk, bevordert de biodiversiteit en zorgt voor het welzijn van de dieren. Het resultaat? Melk van de hoogste kwaliteit die we omzetten in kazen met een smaak die niet alleen uniek is, maar ook bekroond met meerdere prestigieuze onderscheidingen. En dat alles sinds we in 2020 onze eerste kaas maakten!

Voor ons telt niet alleen de smaak, maar ook de zorg voor het landschap. We hebben een gezamenlijke passie voor het weiden van koeien en het behouden van de natuur waar iedereen van kan genieten. Daarom wordt een deel van de opbrengst van onze kazen geïnvesteerd in het behoud en de versterking van de Loonse en Drunense Duinen en daarbuiten. Zo hebben we 10.000 m² bloemenstroken gezaaid rondom onze weilanden, wat de biodiversiteit versterkt. In 2025 werken we samen met Brabants Landschap aan het uitbreiden en versterken van het leefgebied van de boomkikker. Er worden onder meer poelen aangelegd op graslanden en in bosdelen wordt gezorgd voor extra vernatting. Zo zorgen we voor een robuust leefgebied van de boomkikker in Brabant en blijft deze bijzondere soort behouden.

Naast de zorg voor natuur bieden we voor elke kaasliefhebber iets naar wens. Van de zachte Brabantse Jong & Smeuïg tot de stevigere Brabantse Ferm & Rijp en van de bijzondere Brabantse Duinkruiden met de smaak van het landschap tot de Brabantse Zaaier met fenegriekzaadjes en honingklaver. In de Brabantse Schone proef je Brabant in zijn schoonste vorm. Door de natuurkorst krijgt deze speciale kaas bij de rijping zijn volle en krachtige smaak. De laatste twee specialiteiten zijn zelfs bekroond met internationale prijzen, een mooie erkenning voor ons werk.

We nodigen je uit om de unieke smaak van Brabants Duingoed Kaas zelf te ervaren. Proef de kwaliteit van de melk, de zorg voor de koeien en de liefde voor het landschap. Of kom langs en ontdek waar we zo trots op zijn. Kortom: proef de puurheid van de Loonse en Drunense Duinen.